夕阳西下, 有酒相伴
火上香腸(南非香腸我不敢苟同, 也不碰的)
為小犬的HOT DOG主材料
重點是那碗生菜---取代薯片或任何重鹹的下酒菜
就是一般生菜+乾炒花生和SUN FLOWER SEED, 不放油的, 加熱後真香
下酒, 可以欺騙自己一下, 自己"喝"得很健康
像吃台灣檳榔, 又想到家鄕.........
不論在家還是在漂流, 這是我的主食: 貴夫人粉. 冬粉. 面. 細面
以上食材都是先在CAPE TOWN 中國城 OTTERY 淘好後, 我才能安心出發
雞是FREE RANGE的, 但出門在外若找不到, 就一般的......雞(WHO KNOWS)
雞只不過是肉體軀殼,
香菇則是靈魂,
起煙時, 香氣可以殺死一個思鄉的遊子
我是超級雞湯控
又簡單好料理
我是個懶人 剛好配合我的懶魂
這是我的早歺, 雞湯加持, 四季豆是想家的顏色
這是我的中歺, 二條BABY MARROW是純粹的亮點, 雞湯加持中
還是我的晚歺, 二條BABY MARROW是純粹的亮點
沒有BM, 我會加顆蛋
我, 阿瑩, 不是美食主義者, 人在異國, 有這些來自家鄉的仿食材, 我就有大大的滿足感,
每次運動完, 想到這些湯水, 心裏總是滿滿的確幸
再加一顆蛋, 超級好好好好吃, 寫到此處, 口水垂涎
所以西方食品都不是我的菜, 其實不是我不愛
熱量高, 油脂多, 精緻度高的醎甜食品(偶而為之可, 如重大節日等)
就下肚後全身不對勁
而且要增加每天的運動量
INPUT=OUTPUT
我是怪咖, 難搞又有自己的堅持
尤其對於維持身形, 非常UPTIGHT.
我愛吃, 就吃這些, 愛吃愛吃, 愛吃吃吃
為了區區這幾碗面, 我必須每天跑, 每天動一小時......
若多吃 就得多動了
所以有老外問我, 你怎麼那麼愛動
我常回: 不是我愛動, 是我愛吃啦
易胖體質, 只能吃湯水,
湯中的雞肉通常給家中黑人園丁吃
我只愛喝湯, 造成"佣人吃肉, 主人喝湯"的 局面
讓大家失望了, 以為我都吃牛排和大歺(不過日後我還是會報導好吃的食物, 讓讀者飽眼福啦)
這是T-BONE牛排加烤馬鈴薯和奶油ONION, 偶而會和我的夫君一起享受
不過他也被"漢化"了(老婆大人吉祥), 喜歡中華食物, 偶而"西方"一下, 解解他的"鄉愁"(他有什麼鄉愁, 請問)
雞湯可以每天喝, 喝的不是雞湯本身, 而是滿滿的台灣囝仔童年回憶及成長文化的思鄉情懷
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